Prajitura turnata cu mere – reteta simpla, usoara si delicioasa

Incearca o prajitura turnata cu mere, pufoasa si parfumata, perfecta pentru orice sezon! Reteta simpla, cu ingrediente accesibile si la indemana tuturor.

Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Aluat:
  • 4 oua
  • 18 linguri zahar (rase)
  • 18 linguri ulei
  • 18 linguri lapte
  • 24 linguri faina
  • 1 lingura cu varf de praf de copt
  • Crema de mere:
  • 1,5 kg mere (curatate si rase)
  • 6-7 linguri zahar (in functie de cat de dulci sunt merele)
  • 1 lingurita scortisoara

Mod de preparare

Cauti o prajitura de casa simpla, rapida si plina de gust? Aceasta prajitura turnata cu mere, moale si parfumata cu scortisoara, e alegerea perfecta pentru orice sezon. Se face cu ingrediente la indemana, fara batai de cap, si e ideala pentru mic dejun, gustare sau alaturi de o cana de ceai.

Daca iti plac deserturile cu mere, incearca si:
Placinta cu mere si aluat fraged – reteta clasica
Chec cu mere si scortisoara – extra gustos
Prajitura rasturnata cu mere – un deliciu parfumat

Hai sa vezi cat de usor se face aceasta prajitura turnata cu mere, ca la bunica acasa!

Curata si rade merele.
Pune-le intr-o cratita cu zaharul. Gateste-le 10–15 minute la foc mediu, pana scade lichidul.
La final, adauga scortisoara. Lasa sa se raceasca complet.

Bate ouale cu zaharul pana devin spumoase.
Adauga treptat uleiul, apoi laptele, amestecand continuu.
Incorporeaza faina amestecata cu praful de copt.
Amesteca pana obtii un aluat omogen, de consistenta unei smantani groase.

Preincalzeste cuptorul la 180°C (foc mediu).
Tapeteaza tava (25x35 cm) cu hartie de copt sau unge-o cu unt si tapeteaz-o cu faina.
Toarna jumatate din aluat in tava si niveleaza.
Coace timp de 10-12 minute, cat sa se prinda usor blatul.
Scoate tava si adauga uniform merele racite.
Toarna deasupra restul de aluat si niveleaza.

Introdu din nou tava in cuptor si coace inca 30-35 de minute, sau pana se rumeneste frumos deasupra si trece testul cu scobitoarea.

Lasa prajitura sa se raceasca complet in tava.
Poti presara zahar pudra vanilat deasupra inainte de servire. Pofta buna!

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat