Se curata prazul primul strat se arunca, dupa aia se taie la ce marime vrei , se taie ceapa mica, se caleste, se adauga morcovii, se caleste, se adauga
praz, se caleste inca un pic dar nu amestecati tare. Dupa aia se pune apa sa se acopere prazul, se pune orezul, zaharul, sarea si zeama de lamaie, se acopera cind este gata. Se lasa sa se raceasca, se maninca rece .
Pofta buna.
Pentru Mos Craciun am facut aproape 100 de pachetele cu gutui si mere...stiti voi, din seria fructe care se srica si e pacat...
Pachetele cu gutui si mere (de post)Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui