Praz (reteta pentru vegetariani)

Mod de preparare

Se curata prazul primul strat se arunca, dupa aia se taie la ce marime vrei , se taie ceapa mica, se caleste, se adauga morcovii, se caleste, se adauga

praz, se caleste inca un pic dar nu amestecati tare. Dupa aia se pune apa sa se acopere prazul, se pune orezul, zaharul, sarea si zeama de lamaie, se acopera cind este gata. Se lasa sa se raceasca, se maninca rece .

Pofta buna.