Se bat albusurile cu zaharul, pus cate putin. Dupa ce zaharul a fost incorporat se pune castronul intr-un vas cu apa fierbinte, asezat la foc moale si se mai bate pe abur timp de 5 minute. Cand albusul este bine batut se adauga migdalele sau nucile macinate. Se unge o tava si se pun cu lingurita gramajoare de albus la distanta intre ele apoi se dau la cuptor sa se coaca la foc mic.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise