Gustos.ro / Retete culinare / Pui cu ananas

Pui cu ananas

Name: Pui cu ananas
Prep time: 60 min
Cuisine: Mexic
Ingredients: -1kg piept de pui; -2morcovi; -2cepe; -2ardei gras; -usturoi; -vin alb; -foi dafin; -ananas sin compot; -ulei; -boabe de piper

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

-1kg piept de pui
-2morcovi
-2cepe
-2ardei gras
-usturoi
-vin alb
-foi dafin
-ananas sin compot
-ulei
-boabe de piper

Mod de preparare

Pieptul de pui se pune la macerat in vin alb cu foile de dafin si boabe de pieper 30min.

Morcovul se da pe razatoare,ardeiul de taie felii,ceapa cubulete se adauga in uleiul incins exact in aceasta ordine,apoi se adauga ananasul si in ultimul adaugat este pieptul de pui.Se lasa la prajit cu un capac peste tigaie.