Pune intr-o cratita zaharul,uleiul,sosul de soia,zeama de lamaie si o lingurita cu coaja rasa,cafeaua,bulionul,apa,sare si piper.Da cinci minute la foc mediu,apoi redu intensitatea.
Cand sosul a scazut la jumatate,stinge focul.Intre timp,pregateste pulpele de pui,iar cand sosul este rece,pune-le in el la marinat,cam 30 minute.
Scoate puiul,pune-l intr-o tava si bag-o in cuptorul incins.Toarna doar foarte putin din sos.Peste 20 min,inca putin,iar peste alte 20 min toarna si restul.Lasa la cuptor c-am 1 ora.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv