pui cu smantana

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pui mare
  • 150 g unt
  • 1 1/2 cana cu apa
  • 200 g smanatana
  • 1 leg de marar verde
  • sare

Mod de preparare

Speli puiul si-l portionezi .O portie bucovineana generoasa.

In untul fierbine,rumenesti puiul,pana se face auriu,dupa care stingi cu apa,acoperi si-l lasi asa,sa mocneasca la foc mic pana este pe jumatate facut.

Intre timp ,toci marunt mararul si desfaci smantana in putina apa.Acum e momentul sa ridici capacul.Intai adaugi smanatana,apoi sare dupa gust,dupa care dai cratita la cuptor,la foc mic,vreo 20-30 min

Dupa ce scoti puiul smantanit din cuptor,adaugi mararul tocat si amesteci putinel,fara sa deranjezi lucrarea din cratita prea tare.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert fursecuri papuci

M-am inspirat de pe blogul lui edithskitcen reteta romaneasca

Desert fursecuri papuci
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata