Pui cu sos curry

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500g de piept de pui
  • o rosie mare
  • o ceapa
  • un catel de usturoi
  • sare
  • piper
  • cateva bobite de chimen
  • un sfert de lingurita de garam masala (se poate inlocui cu o lingura de praf de curry)
  • un sfert de lingurita de turmeric
  • coriandru uscat
  • un ardei iute sau boia iute(optional) o lingura de bulion
  • un strop de smantana dulce.

Mod de preparare

Se caleste pieptul de pui cu o lingura de ulei, se adauga ceapa si usturoiul si se stinge cu putina apa.Cand ceapa este fiarta se adauga rosia taiata cubulete mici, se condimenteaza si se mai adauga putina apa.La sfarsit se adauga bulionul si smantana dulce.Se serveste cu orez fiert.

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Tort cu crema de ciocolata si frisca

Pentru iubitorii de ciocolata si nu numai.;)

Tort cu crema de ciocolata si frisca
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui