Portionam puiul si il uscam cu servetele absorbante.
Portionam puiul si il uscam cu servetele absorbante, apoi il prajim il uleiul de masline pana se rumeneste putin.
Adaugam apoi ceapa si usturoiul taiate marunt, sare dupa gust si amestecam pana ceapa incepe sa se inmoaie, dupa care punem garam masala si omogenizam.
Adaugam vinul si sucul de rosii si lasam sa se evapore alcoolul, urmand apoi laptele de cocos si cateva linguri de apa.
Lasam la foc mediu cca 20 de minute, amestecand ocazional.
Se serveste cu orez alb si frunzulite de coriandru proaspat.
Daca tot am facut atatea clatite la aparatul Panini Maker Breville, ma gandeam sa fac si-un tort. Am ales pentru acest tort...
Tort piramida de clatite cu ciocolata si fructe tropicaleCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata