Gustos.ro  / Retete culinare  / Pui cu sos de lamanie si ghimbir

Pui cu sos de lamanie si ghimbir

Rețetă de Cristina Oprica 23 Aprilie 2009, 13:50
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg carne de pui fara piele (piept, pulpe)
  • 1 cana/250ml iaurt
  • 3 linguri suc de lamaie (sau lime)
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura de radacina de ghimbir rasa
  • 1 praf de sare
  • 1/4 lingurita de piper

Mod de preparare

Preincalziti cuptorul.

Puneti bucatile de pui intr-un vas de copt uns.

Amestecati toate celelalte ingrediente intr-un vas si turnati cu lingura peste carnea de pui si intoarceti bucatile ca sa se acopere pe ambele parti de amestecul respectiv.

Coaceti timp de o ora sau pana cand carnea pierde nuanta roz de la mijloc.

Ca garnitura, se poate folosi un mix de legume congelate trase la tigaie cu putin ulei de masline.

Pe aceeași temă:

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Ostropel de pui fraged și aromat
mancaruri cu carne

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive

Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati