Carnea de pui se transeaza, se condimenteaza cu sare si piper. Ouale se bat si se amesteca cu parmezanul si se adauga salvia. Carnea se da prin faina, apoi prin amestecul de oua si se prajeste putin. Se serveste cald, langa un Ratatouille.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara