Pieptul de pui se taie fasii, se sareaza, se da prin amidon si se prajeste in ulei incins pana se rumeneste putin.Separat se calesc legumele cu o lingura de ulei de susan, se adauga usturoiul, pieptul de pui, sucul de ananas, cateva bucatele de ananas, otetul, soia si bulionul.Se condimenteaza si se mai fierbe 3-4 minute.Se serveste cu orez fiert.
Bineînțeles că friptura de miel nu putea lipsi de pe masa festivă!
Pulpe de miel aromateSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui