Gustos.ro / Retete culinare / Pui la cuptor cu piure de cartofi

Pui la cuptor cu piure de cartofi

Name: Pui la cuptor cu piure de cartofi
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 pui - 1,5 kg; 2 cepe mari; 2 morcovi; 0,5 kg cartofi; sare, piper; condimente de pui; 100 ml ulei

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pui - 1,5 kg
2 cepe mari
2 morcovi
0,5 kg cartofi
sare, piper
condimente de pui
100 ml ulei

Mod de preparare

Se transeaza puiul. Se unge cu ulei, se sareaza si se condimenteaza dupa gust. Se toaca ceapa marunt si morcovul se taie rondele. Se unge tava cu ulei si apoi se intine un pat din ceapa si morcovul pregatit. Se aseaza bucatile de pui in tava si se completeaza cu apa. Se introduce la cuptor circa 1 ora. Se prepara piureul de cartofi dupa reteta dorita.

Friptura de pui se serveste cu garnitura de pui salata de castraveti murati. Pofta buna !