Pui la cuptor (Mai bun decat la rotisor)

Mod de preparare

Se spala bine puiul si apo se unge prin exterior si interior cu margarina, sare, mirodenii

Intr-o tava rotunda se aseaza o sticla umpluta cu apa , apoi se aseaza puiul astfel incat sticla sa sa fie in pozitie verticala, iar puil sa fie \"patruns de sticla prin interior

Se lasa la cuptor, la foc potrivit in jur de o ora(sa se rumeneasca bine. in tava se pot aseza legume(cartofi, morcovi , ardei gras)acoperite cu apa si putina vegeta) grasimea de la pui le va gratina.