Se lasa puiul la dezghetat, dupa care se spala, se curata de piele acolo unde consideram ca este nevoie, se freaca cu ulei de masline, apoi cu condimente, cu putina sare, inclusiv in interior.
Se pune apa in sticla dupa care se pune puiul pe sticla ;))
Se pune pe o tava de cuptor, in care se adauga apa din cand in cand pt k se evapora.
Se pune la cuptor timp de aprox 2 ore.
Pofta buna! ! !
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv