Gustos.ro / Retete culinare / PULPA DE VITA CU TELEMEA DE OI

PULPA DE VITA CU TELEMEA DE OI

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1.5 kg pulpa vita (dezosata)
500 g. ardei,
4 rosii,
1 capatana usturoi,
250 g. branza telemea de oi,
250 g. unt topit,
sare,
piper;

Mod de preparare

1. Se taie carnea cubulete. Branza, rosiile si ardeiul se taie de asemenea in cubulete; se pun intr-o cratita impreuna cu carnea si usturoiul zdrobit, sarea si piperul.

2. Se pune amestecul intr-un vas de Jena, uns cu unt, iar deasupra se stropeste cu untul topit. Se coace la cuptor pana carnea s-a patruns. Se serveste cu un vin alb sec.

Pe aceeași temă:

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala

mancaruri cu carne

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri

Desert bezele cu ciocolata neagra

Tot din categoria albusuri, ce facem cu ele, niste bezele lipite-ntre ele cu ciocolata neagra. Bezelele sunt...

Desert bezele cu ciocolata neagra

Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

ReteteCulinare.RO

Pere posate in vin

Pere posate in vin