Pulpe cu usturoi si ierburi aromatice la cuptor

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 900 gr. pulpe de pui sau bucãti
  • 50 ml. ulei de mãsline
  • 100 ml. vin alb
  • 2 linguri de ierburi aromatice tocate ( cimbrisor, busuioc, menta...)
  • câteva fire de rozmarin
  • 800 gr. cartofi
  • sare si piper
  • sofran indian
  • boia
  • 3-4 cãtei de usturoi

Mod de preparare

1) Într-un castron, amestecã carnea cu uleiul de mãsline, vinul, ierburile si jumãtate din rozmarin.

Condimenteazã si lasã la marinat cca. 1 orã.

2) Taie cartofi în cuburi.

Într-un vas pt. cuptor pune puiul cu marinada.

Cartofi se condimenteazã cu sare, piper si sofran si se dau la cuptor împreunã cu carnea.

Dã la cuptor 20 min; între timp întoarce si stropeste carnea cu sosul format.

A iesit absolut delicios; se topeste în gurã:)

Poftã bunã!

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce

Prajitura Rudy este un desert fraged si aromat, cu cacao si umplutura cremoasa de branza dulce. Reteta simpla, perfecta...

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise