Gustos.ro / Retete culinare / Pulpe de pui cu sos alb de ciuperci

Pulpe de pui cu sos alb de ciuperci

Name: Pulpe de pui cu sos alb de ciuperci
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Ingrediente:; 4 pulpe fierte; 300 g ciuperci proaspete; 1 ceapa mica; 1 ceasca supa de carne; 1 lingura faina; 300 g smantana; sare, piper, marar si patrunjel proaspete.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ingrediente:
4 pulpe fierte
300 g ciuperci proaspete
1 ceapa mica
1 ceasca supa de carne
1 lingura faina
300 g smantana
sare, piper, marar si patrunjel proaspete.

Mod de preparare

Mod de preparare:

Fierb pulpele. Calesc ceapa, adaug ciupercile date pe robot, las sa se caleasca impreuna, adaug supa, las sa scada. Pregatesc sosul: faina amestecata cu smantana, sare, piper, marar. Adaug sosul in vasul cu ciuperci, condimentez, las 5 minute sa clocoteasca, adaug pulpele pentru inca 5 minute, presar cu patrunjel verde. Servim cu mamaliguta sau cu piure de cartofi.