Pulpe de pui pe grill cu garnitura de orez

Pulpele le dezosam si le condimentam cu sare si piper pe ambele parti, apoi le punem intr-o tigaie grill.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 pulpe de pui
  • sare
  • piper amestec
  • 3 linguri ulei
  • 1 pahar cu apa
  • Pentru garnitura:
  • 1 cescuta cu orez
  • apa
  • 1 cub vegeta cu gust de gaina
  • 3 linguri cu lapte
  • 1 cubulet de unt

Mod de preparare

Pulpele le dezosam si le condimentam cu sare si piper pe ambele parti, apoi le punem intr-o tigaie grill impreuna cu uleiul pana se rumenesc frumos, adaugam si apa si lasam din nou pe foc pana scade tot lichidul, iar carnea este frageda.

!!!(Pregatim totul la foc incet si acoperite cu capac)!!!

Intre timp spalam orezul si il punem intr-un ibric marisor impreuna cu apa (1 ceasca de orez + 3 cesti cu apa) si cand a inceput sa fiarba adaugam cubul vegeta, dam focul la mic si lasam sa fiarba pana scade toata apa.

Adaugam si laptele, asta pentru a obtine un orez alb, mai lasam 1 minut, apoi stingem focul, dam deoaparte si la sfarsit punem cubuletul de unt, amestecam din nou pana se topeste si punem capacul pana in momentul servirii.

Obtinem un orez cremos si cu un gust intes de supa de pui, datorita condimentului.

Daca il doriti simplu puteti adauga doar sare si piper.

Un preparat foarte gustos pentru copii si cu siguranta vor manca toti mofturosii!!! A mea fetita a manacat in sfarsit orez, ea care nici sa nu auda sa ii pun pe masa asa ceva... a papat (yeee) si bebele de 1an si 1 luna maraia ca vrea si el :)

Acest preparat este perfect pentru un pranz in familie, este lejer si nu trebuie sa stam prea mult in bucatarie! O reteta perfecta pentru zile de vara!!!

Pofta buna!

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive

Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati