Pytt i panna

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aceasta reteta o prepara suedezii lunea din ce ramane in frigider dupa weekend: "pytt in panna = pune in tigaie"
  • Reteta pentru 4-6 persoane:
  • 9-12 cartofi fierti reci
  • 300 g de bacon/slanina/carne prajita ori fiarta/sunca/salam/carnati sau orice fel de carne aveti la indemana
  • 2 cepe
  • 1 lingurita sare
  • cateva fire de patrunjel
  • piper
  • 2 linguri ulei

Mod de preparare

1. curatati cartofii si salamul (daca au coaja)

2. taiati cartofii cubulete cu latura de cca 5-10 mm

3. taiati carnea, baconul sau ce aveti cubulete cu latura de 5 mm

4. taiati ceapa marunt

5. se calesc cartofii cu ceapa intr-o tigaie

6. se calesc preparatele de carne intr-o tigaie separata

7. se adauga preparatele peste cartofi cand acestia incep sa se rumeneasca

8. se amesteca ingredientele, se adauga sarea si se lasa sa se caleasca impreuna, fara a permite sa se arda.

Se serveste cu oua ochiuri (cate unul de fiecare persoana) si sfecla rosie in otet.

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv