Gustos.ro  / Retete culinare  / Pytt i panna

Pytt i panna

Rețetă de nils holgersson 25 August 2011, 18:25
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aceasta reteta o prepara suedezii lunea din ce ramane in frigider dupa weekend: "pytt in panna = pune in tigaie"
  • Reteta pentru 4-6 persoane:
  • 9-12 cartofi fierti reci
  • 300 g de bacon/slanina/carne prajita ori fiarta/sunca/salam/carnati sau orice fel de carne aveti la indemana
  • 2 cepe
  • 1 lingurita sare
  • cateva fire de patrunjel
  • piper
  • 2 linguri ulei

Mod de preparare

1. curatati cartofii si salamul (daca au coaja)

2. taiati cartofii cubulete cu latura de cca 5-10 mm

3. taiati carnea, baconul sau ce aveti cubulete cu latura de 5 mm

4. taiati ceapa marunt

5. se calesc cartofii cu ceapa intr-o tigaie

6. se calesc preparatele de carne intr-o tigaie separata

7. se adauga preparatele peste cartofi cand acestia incep sa se rumeneasca

8. se amesteca ingredientele, se adauga sarea si se lasa sa se caleasca impreuna, fara a permite sa se arda.

Se serveste cu oua ochiuri (cate unul de fiecare persoana) si sfecla rosie in otet.

Pe aceeași temă:

Reteta de sarmale ca la mama acasa
Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat
Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive
mancaruri cu carne aperitive salate retete traditionale suedia

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise