1. curatati cartofii si salamul (daca au coaja)
2. taiati cartofii cubulete cu latura de cca 5-10 mm
3. taiati carnea, baconul sau ce aveti cubulete cu latura de 5 mm
4. taiati ceapa marunt
5. se calesc cartofii cu ceapa intr-o tigaie
6. se calesc preparatele de carne intr-o tigaie separata
7. se adauga preparatele peste cartofi cand acestia incep sa se rumeneasca
8. se amesteca ingredientele, se adauga sarea si se lasa sa se caleasca impreuna, fara a permite sa se arda.
Se serveste cu oua ochiuri (cate unul de fiecare persoana) si sfecla rosie in otet.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat