RADICCHIO CU CRABI SI SOMON

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 capatani de salata \"radicchio\" ,
  • 600g. miez de anghinare(din conserva),
  • 2 buc. avocado,
  • 200g. crabi(din conserva),
  • 6 linguri otet,
  • 1 lingurita sare,
  • piper negru proaspat macinat,
  • 2 linguri ceapa verde tocata,
  • 2 linguri verdeturi asortate tocate marunt,
  • 1 ardei gras rosu,
  • 8 linguri ulei de masline,
  • 8 oua fierte si taiate in doua,
  • 80g.caviar de somon,
  • 400g.somon afumat taiat felii subtiri,
  • 1 pachet Knorr Salad Dressing ardei si verdeturi,
  • verdeturi asortate pentru ornat;

Mod de preparare

1.Se desfac frunzele de salata, se spala si se pun sa se scurga.

2.Miezul de anghinare se scurge din conserva si se taie felii.

3.Fructele de avocado se taie in doua, se scot samburii, iar pulpa se taie in felii subtiri.

4.Ardeiul se taie julien.

5.Intr-un castron se amesteca otetul, sarea, piperul,ceapa verde,verdeturile si continutul pachetului Knorr Salad Dressing ardei si verdeturi.Se incorporeaza si uleiul si se bate sosul cu telul.

6.Crabii, feliile de somon,salata \"radicchio\",ardeiul si anghinarea se amesteca cu sosul si se aranjeaza pe 4 farfurii .Fiecare farfurie se orneaza cu oua ,caviar de somon si verdeturi.Se serveste cu un vin alb sec.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Parteneri
Bucataras.RO

Ghiveci de legume

Un ghiveci de legume, fierbinte, cu muraturi, merge de minune in acest sezon! Asa ca, nu va tin prea mult de vorba si va...

Ghiveci de legume
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.