Rafaelo din cartofi dulci si cocos.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -Cartofi dulci sau\"boniatos\" asa cum se spune in Spania sunt de diferite marimi-----eu am folosit unul care avea aproape 1 kg.
  • Aceata reteta este foarte usor de facut ,este f buna si nu este nevoie de multe ingrediente.
  • -800 gr de cartofi dulci
  • -300 gr de cocos
  • -150 gr de zahar.

Mod de preparare

-Cartofii dulci ii spalam bine si ii bagam la cuptorul incins la 210 grade pina ce trece testul scobitorii(adica daca bagam scobitoarea si intra repede atuci sunt gata).

-Ai lasam sa se raceasca bine de tot.

-Apoi le dam coaja jos ,ai punem intr-un castron mai marisor si cu ajutorul unui pisalog ai pisam bine ,pina ce obtinem un pireu.

-Adaugam zaharul si 200 de grame de cocos.

-Amestecam pina ce se incorporeaza toate ingredientele bine.

-Formam bilutele,(pentru ca toate sa fie egale lum din compozitie cu o lingurita) apoi le tavalim prin cocosul ramas.

-Bagam la frigider 1 h aproximativ si servim.

-Pofta Mare!!!!

Mentiuni:poza nr 5 este luata de la o pagina web,ca sa va faceti o idee.Eu am avut poze cu cartoful pe care l-am folosit eu dar mi sa pierdut pozele.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise