Rahat turcesc

Mod de preparare

1. Pune zaharul, faina de porumb, crema de tartru si apa intr-o cratita si amesteca-le. Se fierbe timp de 3 minute.

2. Se ia cratita de pe foc si se adauga apa de trandafir si boabele de fistic sau migdale tocate marunt.

3. Se unge o tava pentru cuburi de gheata cu ulei, apoi se toarna amestecul.

4. Se lasa la racit, apoi se scot cuburile din tava. Se rostogoleste fiecare cub prin zahar pudra, se asaza pe un platou si se serveste cu multa pofta!