Gustos.ro  / Retete culinare  / Ras Malai( un fel de lapte de pasare indian)

Ras Malai( un fel de lapte de pasare indian)

Rețetă de Ioana Hayder 10 Iulie 2010, 12:49
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cana lapte praf Dr.Oetker
  • 1 ou
  • 1 lingurita ulei
  • 1/4 lingurita praf de copt
  • Sirop:
  • 1 litru lapte
  • 6 linguri zahar
  • seminte de la 1 cardamom
  • 1 lingura fistic taiat bucatele
  • 1/2 lingurita apa de trandafiri

Mod de preparare

Se amesteca ingredientele intr-o coca si se formeaza bilute mici care se aplatizeaza un pic.

Intre timp se pune laptele la fiert cu zaharul si cu semintele de cardamom la foc mic.

Cand incepe sa fiarba se adauga bilutele de lapte praf.

Cand acestea incep sa se umfle se lasa focul la minim si se fierb pentru 10 minute.

Chiar inainte de a se lua de pe foc se adauga apa de trandafiri.Se adauga fisticul.

Se serveste rece.

Pe aceeași temă:

Chec din albusuri cu cacao si nuci - reteta simpla pentru un desert pufos si delicios
Tarta cu crema de lamaie - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat
Cornulete fragede cu nuca si vanilie - reteta clasica cu unt, simpla si delicioasa
dulciuri diverse retete traditionale india

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Aperitiv placinta zbuciumata la tigaie

M-am inspirat de la Merisor care se inspirase de la Gaby, un fel de lantul slabiciunilor, da bun lantul asta....pardon...

Aperitiv placinta zbuciumata la tigaie
Culinar.RO

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
ReteteCulinare.RO

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie