Gustos.ro  / Retete culinare  / Ras Malai( un fel de lapte de pasare indian)

Ras Malai( un fel de lapte de pasare indian)

Rețetă de Ioana Hayder 10 Iulie 2010, 12:49
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cana lapte praf Dr.Oetker
  • 1 ou
  • 1 lingurita ulei
  • 1/4 lingurita praf de copt
  • Sirop:
  • 1 litru lapte
  • 6 linguri zahar
  • seminte de la 1 cardamom
  • 1 lingura fistic taiat bucatele
  • 1/2 lingurita apa de trandafiri

Mod de preparare

Se amesteca ingredientele intr-o coca si se formeaza bilute mici care se aplatizeaza un pic.

Intre timp se pune laptele la fiert cu zaharul si cu semintele de cardamom la foc mic.

Cand incepe sa fiarba se adauga bilutele de lapte praf.

Cand acestea incep sa se umfle se lasa focul la minim si se fierb pentru 10 minute.

Chiar inainte de a se lua de pe foc se adauga apa de trandafiri.Se adauga fisticul.

Se serveste rece.

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Royal Icing sau glazura regala - reteta clasica pentru decorat turta dulce, biscuiti si alte deserturi
Reteta de nuci cu cacao si crema de vanilie - fragede, delicioase si aromate
dulciuri diverse retete traditionale india

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise