Rasol de peste cu legume

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 750 gr. peste
  • 1 buc. ceapa
  • 1 buc. morcov
  • 1 buc. radacina de patrunjel
  • 1 buc. cartof
  • o foaie de dafin
  • o ceasca de vin alb

Mod de preparare

Legumele intregi, bine spalate, se fierb adaugindu-li-se vinul cind sint bine fierte. Pestele spalat, curatat, se introduce in apa in care au fiert legumele si se lasa sa fiarba la foc mic, intr-un vas acoperit 20-25 min.

Se serveste cald sau rece cu sos de vinegreta sau garnitura de legume fierte cu ulei si lamiie

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Tocanita de galbiori cu sos de smantana si usturoi

Ador ciupercile de padure, imi plac si ori de cate ori am ocazia, le savurez cu mare pofta in preparate diverse.  

Tocanita de galbiori cu sos de smantana si usturoi
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci