Gustos.ro / Retete culinare / Rosii dulci cu sos de mustar

Rosii dulci cu sos de mustar

Name: Rosii dulci cu sos de mustar
Prep time: 15 min
Ingredients: 5 rosii de marime potrivita; 3 castraveciori subtiri; cateva frunze de salata verde; Pentru sos; 6 linguri de ulei; 3 linguri de otet; 6 catei de usturoi; o lingurita de mustar; sare

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5 rosii de marime potrivita
3 castraveciori subtiri
cateva frunze de salata verde
Pentru sos
6 linguri de ulei
3 linguri de otet
6 catei de usturoi
o lingurita de mustar
sare

Mod de preparare

Se orneaza un platou intins cu frunze de salata bine spalate. Se spala rosiile si se taie jumatati.

Fiecare jumatate se asa-za cu taietura in jos si se taie in 5-6 felioare, fara a se strapunge rosia pana in partea de jos. intre felioare se introduc rondele subtiri de castraveti, curatati de coaja.

Se asaza astfel incat rondela de castravete sa ramana putin deasupra suprafetei rosiei, ca sa se observe, imitand