Rosii la cuptor

Mod de preparare

Ceapa se taie felii subtiri si se caleste in ulei, se adauga dovlecelul curatat si taiat fasii subtiri.Se aseaza dovlecelul calit impreuna cu ceapa intr-o tava si deasupra se pun rosiile cu partea bombata in sus.Se amesteca intr-un castron ouale cu faina si untul si se adauga laptele cu smantana pana se omogenizeaza bine, se potriveste de sare si piper si se toarna in tava peste rosii si dovlecel.Deasupra se pun rondelele de mozzarela.Se da la cuptor pentru 25 minute