1. Li se taie rosiilor un capacel si li se scoate pulpa cu o lingurita.
2. Pulpa rosiilor se toaca si se amesteca cu franzela inmuiata in apa si stoarsa si cu 5 linguri ulei de masline. Se lasa 2 ore, la rece.
3. In 4 linguri de ulei se caleste ceapa tocata marunt, se amesteca cu compozitia de franzela, se adauga ouale si busuiocul tocat.
5. Se sareaza rosiile in interior si se umplu cu compozitia de mai sus. Se acopera cu capacelele taiate anterior si se aseaza intr-un vas de jena, uns cu ulei, si se coc 25 minute. Se servesc calde sau reci. Sunt un aperitiv foarte gustos.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa