Salată Berlin

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr cartofi
  • 2 ardei graşi (roşu şi verde)
  • 150 gr ceapă
  • 150 gr cremvurşti
  • 150 gr polonez
  • 75 gr măsline negre
  • 75 gr măsline verzi
  • maioneză (1 ou + ulei + muştar + sare)
  • busuioc verde.

Mod de preparare

Se spală cartofii, se fierb in coajă, iar dupa ce sunt fierţi se racesc, se curăţă de coajă, se taie rondele şi se pun într-un castron mare. Ceapa se curăţă, se taie peştişori, ardeii se curăţă şi se taie cuburi. Cremvurştii şi polonezul se taie rondele. Se amestecă totul împreună cu cartofii, se adaugă măslinele şi maioneza. Se decorează cu busuioc proaspăt.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise