Gustos.ro / Retete culinare / Salată Berlin

Salată Berlin

Name: Salată Berlin
Prep time: 45 min
Ingredients: 500 gr cartofi; 2 ardei graşi (roşu şi verde); 150 gr ceapă; 150 gr cremvurşti; 150 gr polonez; 75 gr măsline negre; 75 gr măsline verzi; maioneză (1 ou + ulei + muştar + sare); busuioc verde.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr cartofi
2 ardei graşi (roşu şi verde)
150 gr ceapă
150 gr cremvurşti
150 gr polonez
75 gr măsline negre
75 gr măsline verzi
maioneză (1 ou + ulei + muştar + sare)
busuioc verde.

Mod de preparare

Se spală cartofii, se fierb in coajă, iar dupa ce sunt fierţi se racesc, se curăţă de coajă, se taie rondele şi se pun într-un castron mare. Ceapa se curăţă, se taie peştişori, ardeii se curăţă şi se taie cuburi. Cremvurştii şi polonezul se taie rondele. Se amestecă totul împreună cu cartofii, se adaugă măslinele şi maioneza. Se decorează cu busuioc proaspăt.