Salată ciobanească

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 6 porţii:
  • 1 castravete mare ( 400g)
  • 4 roşii mari (500-600g)
  • 2 ardei graşi mari (400g)
  • 1 ceapă mare
  • 1 salată mică
  • 100g caşcaval
  • 150g măsline
  • 250g afumătură(kaizer/piept/şuncă, etc)
  • 300g brânză de oaie
  • 6 oua fierte
  • 250g ciuperci

Mod de preparare

Dacă ciupercile sunt proaspete, ele trebuie fierte la foc mic, acoperite, cca. 30 min.

Se mărunţesc ingredientele (mai puţin gălbenuşurile si brânza) de preferinţă felii sau pai (pentru aspect) şi se amestecă într-un castron mare. În momentul cand se serveşte, se rade brânză(~50g) peste

porţie şi apoi se aşează galbenuşul corespunzător unui ou, tăiat în patru, ca ornament.

Poftă bună!

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...

Parteneri
Bucataras.RO

Tarta cu crema de vanilie, banane si frisca

Daca doriti o frisca vegetala pentru acest desert puteti incerca frisca Montare D'Oro!

Tarta cu crema de vanilie, banane si frisca
Culinar.RO

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
ReteteCulinare.RO

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie