Dacă ciupercile sunt proaspete, ele trebuie fierte la foc mic, acoperite, cca. 30 min.
Se mărunţesc ingredientele (mai puţin gălbenuşurile si brânza) de preferinţă felii sau pai (pentru aspect) şi se amestecă într-un castron mare. În momentul cand se serveşte, se rade brânză(~50g) peste
porţie şi apoi se aşează galbenuşul corespunzător unui ou, tăiat în patru, ca ornament.
Poftă bună!
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaO reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati