Gustos.ro  / Retete culinare  / Salată de mazăre proaspătă

Salată de mazăre proaspătă

Rețetă de Adelina Damian-Fekete 14 Iunie 2010, 19:54
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g net de mazăre proaspătă
  • 1 ceapă
  • 1 căţel de usturoi
  • sare, piper
  • 4 linguri de ulei de măsline
  • 3 linguri de oţet balsamic

Mod de preparare

Curăţă mazărea pe care o cumperi din piaţă în păstăi sau o ai în grădină.

Adaugă restul ingredientelor şi amestecă(sare, piper, ulei, oţet).

Taie fin ceapa şi zdrobeşte usturoiul, apoi adaugă-le la salată.

Amestecă bine şi pune la frigider până a doua zi.

Scoate-l cu 30 de minute înainte să-l mănânci şi amestecă bine.

Este foarte interesantă şi bună reţeta dacă mazarea e fragedă.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise