Salată de mazăre proaspătă

Mod de preparare

Curăţă mazărea pe care o cumperi din piaţă în păstăi sau o ai în grădină.

Adaugă restul ingredientelor şi amestecă(sare, piper, ulei, oţet).

Taie fin ceapa şi zdrobeşte usturoiul, apoi adaugă-le la salată.

Amestecă bine şi pune la frigider până a doua zi.

Scoate-l cu 30 de minute înainte să-l mănânci şi amestecă bine.

Este foarte interesantă şi bună reţeta dacă mazarea e fragedă.