Salată de primăvară

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -5-6 buchete salată verde
  • -2 legături ridichi de lună
  • -1 legătură morcovi
  • -4 cartofi mari
  • -3 ouă răscoapte
  • -2 legături ceapă verde
  • -1 pahar smântână
  • -1/2 linguriţă zahăr pudră
  • -1 lnguriţă zeamă de lămâie
  • -sare

Mod de preparare

Se fierb cartofii şi se lasă să se răcască.Se spală salata, ridichiile şi ceapa. Se taie şi se aşează în saltieră salata, ridichiile, cartofii şi ceapa, totul în felii subţiri, ouăle răscoapte tăiate felii rotunde.

Smântâna se amestecă cu zeama de lămâie, zahărul şi sarea.

Cu 5 minute înainte de a fi servită la masă, se amestecă legumele cu sosul de smântână.

Salata se poate prepara şi cu maioneză în loc de sos de smântână, dar atunci se pun în salată două ouă răscoapte şi dintr-un gălbenuş răscopt şi unul crud se pregăteşte maioneza.

Poftă bună!

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Parteneri
Bucataras.RO

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

Mucenici umpluți cu nucă și ciocolată, super pufoși și aromați, perfecți pentru masa de 9 martie. Descoperă o...

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat