Salată de primăvară

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -5-6 buchete salată verde
  • -2 legături ridichi de lună
  • -1 legătură morcovi
  • -4 cartofi mari
  • -3 ouă răscoapte
  • -2 legături ceapă verde
  • -1 pahar smântână
  • -1/2 linguriţă zahăr pudră
  • -1 lnguriţă zeamă de lămâie
  • -sare

Mod de preparare

Se fierb cartofii şi se lasă să se răcască.Se spală salata, ridichiile şi ceapa. Se taie şi se aşează în saltieră salata, ridichiile, cartofii şi ceapa, totul în felii subţiri, ouăle răscoapte tăiate felii rotunde.

Smântâna se amestecă cu zeama de lămâie, zahărul şi sarea.

Cu 5 minute înainte de a fi servită la masă, se amestecă legumele cu sosul de smântână.

Salata se poate prepara şi cu maioneză în loc de sos de smântână, dar atunci se pun în salată două ouă răscoapte şi dintr-un gălbenuş răscopt şi unul crud se pregăteşte maioneza.

Poftă bună!

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Tocanita de cartofi cu ciolan afumat ( la multicooker )

Pentru tocanite, programul stew de la multicooker este ideal : legumele raman intregi indiferent cat de bine fierte sunt,...

Tocanita de cartofi cu ciolan afumat ( la multicooker )
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune