Gustos.ro / Retete culinare / Salată garnier

Salată garnier

Name: Salată garnier
Prep time: 60 min
Ingredients: 1 salata mica; 1 bucata de friptura; 1 ou fiert; 1 ciuperca proaspata; 1/2 de rosie mare; 100 g blue cheese sau telemea sarata; 1 fir de ceapa verde; jumatate de avocado (optional).

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 salata mica
1 bucata de friptura
1 ou fiert
1 ciuperca proaspata
1/2 de rosie mare
100 g blue cheese sau telemea sarata
1 fir de ceapa verde
jumatate de avocado (optional).

Mod de preparare

Se taie salata si ceapa fideluta si se amesteca. Oul, ciuperca, avocado-ul se curata de coaja si se taie felii subtiri si egale. Friptura se taie si ea felii. Rosia se taie in 3. Intr-un castron se pune salata. Peste salata se aseaza frumos oul, ciuperca, friptura, rosia si branza.

Se asezoneaza cu un dressing dupa gust.