Gustos.ro / Retete culinare / Salata

Salata

Name: Salata
Prep time: 15 min
Ingredients: paste spirale,; 1 lingurita ulei,; bacon/costita afumata,; 1 ceapa,; 1 ardei gras,; castraveciori acri,; porumb (optional),; iaurt (smintina),; sare,; piper.

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

paste spirale,
1 lingurita ulei,
bacon/costita afumata,
1 ceapa,
1 ardei gras,
castraveciori acri,
porumb (optional),
iaurt (smintina),
sare,
piper.

Mod de preparare

Intr-o oala se pune apa la fiert cu o lingurita de ulei si sare. Cand incepe apa sa clocoteasca, se pun doi pumni de paste, se da focul mic si se lasa sa fiarba.

Cand sunt fierte, se rastoarna intr-o sita se clatesc cu apa rece si se scurg.

Se pune intr-un castron ceapa se taiata pestisori, ardeiul julien, baconul feliute mici, castraveciorii feliute subtiri (se scurg de zeama prin presare intre palme), porumbul, pastele, sarea, piperul, iaurtul (smantana), se amesteca si se dau la rece.