Rosiile se taie cubulete,cepa se taie pestisori foarte subtiri, castravetii se taie rondele foarte subtiri iar catelul de usturoi se da prin razatoarea mica sau prin aparatul de pisat usturoi. Se amesteca totul intr-un bol mare,iar la final se asezoneaza cu knor ardei si verdeturi, zeama de la o lamaie, doua linguri de ulei de masline si patrunjelul taiat foarte marunt. Optional se poate pune felii de bacon sau peste ton din conserva.
Se obtin aproximativ 4 portii.
Anul asta m-am tot dat ''in barci'' cu rosiile, au rodit si inca au rod, dar nu mai zic ca ma trezesc cu aia de la ANAF sa ma...
Reteta de sos de rosii cu ardei coptiMirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatoriPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda