Salata americana

Mod de preparare

Orezul se fierbe in apa cu sare. Ardeii se coc pe gratar sau o tava, se decojesc, se scot semintele, si se taie in bucatele potrivite. Intr-un bol se pune orezul, tonul bucati scurs, ardeii copti, porumbul scurs, avocado taiat cubulete mici. Din 4 linguri ulei, 1 lingura otet, busuioc, ardeiul iute curatat de samburi si tocat foarte fin, se face un sos care se toarna peste salata si se amesteca bine.