Salata asiatica

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g porumb boabe (din conserva sau congelate)
  • 1 ardei gras mare
  • 1 ardei gras mare rosu
  • 1 salata chinezeasca (icesalad) mica
  • 1 ceapa rosie medie
  • 2 linguri masline taiate
  • 3 linguri otet de mere
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 legatura patrunjel
  • putin coriandru macinat
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Daca porumbul este congelat se opareste 5 minute in apa clocotita, iar daca este din conserva, se scurge bine si se clateste cu apa rece;

Se spala ardeii, se curata de seminte si de cotor si se taie cubulete;

Salata se spala si se taie fasii;

Ceapa se curata, se spala si se taie marunt;

Se amesteca toate vegetalele intr-un castron de salata;

Se combina otetul de mere cu uleiul de masline, coriandrul, patrunjelul tocat, sarea si piperul si se obtine un sos, care se toarna peste salata.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Ciuperci umplute

Un aperitiv savuros care se poate servi atat cald cat si rece.

Ciuperci umplute
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda