Salata asiatica

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g porumb boabe (din conserva sau congelate)
  • 1 ardei gras mare
  • 1 ardei gras mare rosu
  • 1 salata chinezeasca (icesalad) mica
  • 1 ceapa rosie medie
  • 2 linguri masline taiate
  • 3 linguri otet de mere
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 legatura patrunjel
  • putin coriandru macinat
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Daca porumbul este congelat se opareste 5 minute in apa clocotita, iar daca este din conserva, se scurge bine si se clateste cu apa rece;

Se spala ardeii, se curata de seminte si de cotor si se taie cubulete;

Salata se spala si se taie fasii;

Ceapa se curata, se spala si se taie marunt;

Se amesteca toate vegetalele intr-un castron de salata;

Se combina otetul de mere cu uleiul de masline, coriandrul, patrunjelul tocat, sarea si piperul si se obtine un sos, care se toarna peste salata.

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara