Salata asiatica

Mod de preparare

Daca porumbul este congelat se opareste 5 minute in apa clocotita, iar daca este din conserva, se scurge bine si se clateste cu apa rece;

Se spala ardeii, se curata de seminte si de cotor si se taie cubulete;

Salata se spala si se taie fasii;

Ceapa se curata, se spala si se taie marunt;

Se amesteca toate vegetalele intr-un castron de salata;

Se combina otetul de mere cu uleiul de masline, coriandrul, patrunjelul tocat, sarea si piperul si se obtine un sos, care se toarna peste salata.