Salata asiatica de pui

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • 1 pachet paste scurte
  • 3 pipeti de pui taiat bucatele
  • fiert
  • 8 lingurite ulei
  • o lingurita sare
  • 2 morcovi taiati rondele
  • 200 grame ciuperci
  • taiate
  • o bucata broccoli
  • desfacut buchetele
  • o jumtatate de conopida
  • taiata bucatele
  • 1/4 cana apa
  • o legatura ceapa verde
  • taiata
  • 2 lingurite sos de soia

Mod de preparare

Intr-un vas mare se fierbe apa cu sare. Se fierb pastele 8 -10 minute si se rastoarna intr-un castron mare. Intr-o tigaie se incinge o lingurita de ulei si se caleste morcovul care se sareaza si se lasa 5 minute. Se rastoarna morocvul peste paste si se adauga carnea de pui. In tigaie se mai adauga doua lingurite de ulei si se calesc ciupercile timp de cinci minute, cu un sfert de lingurita de sare. Se scot si se rastoarna intr-un bol. In alte doua lingurite de ulei se calesc usor broccoli, conopida si ceapa, dupa care se scot si se fierb in apa calda intre 5 si 10 minute, pina se inmoaie usor. Se scurg bine legumele de apa si se amesteca bine cu pastele si puiul, cu sosul de soia si doua lingurite de ulei, de preferinta de masline sau de susan.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Supa cremoasa de rosii si ardei copti

Am facut cam putina si a doua zi a trebuit sa repet ciorbita, asa de mult ne-a placut...E minunata pentru zilele de vara, se...

Supa cremoasa de rosii si ardei copti
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda