Salata asortata de ardei

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ardei rosu taiat felii;
  • 1 ardei verde taiat felii;
  • 1 ardei galben taiat felii;
  • 1/2 ridiche taiata cubulete;
  • 1 ceapa taiata rondele;
  • 1 legatura de patrunjel tocat;
  • hrean pentru decorare.
  • Sosul:
  • 2 linguri ulei;
  • 1-2 linguri de sana sau de lapte gros;
  • 1 lingura boia;
  • 1/2 lingurita drojdie uscata;
  • 1 catel de usturoi;
  • plante aromatice (busuioc de padure, maghiran, rozmarin, salvie);
  • piper;
  • putina apa;
  • sare de mare.
  • 1 knorr ardei si verdeturi

Mod de preparare

Se amesteca cruditatile taiate si peste acestea se toarna sosul preparat din ingredientele indicate mai sus. Se decoreaza cu hrean.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise