Gustos.ro / Retete culinare / Salata avocado

Salata avocado

Name: Salata avocado
Prep time: 30 min
Cuisine: Franta
Ingredients: 1 avocado,1 capatana salata verde,o ceapa rosie,3 batoane crab,1/2 telina data pe razatoarea fina,cateva masline Kalamata (sau negre mai mici); Sosul:1 lingura otet,1 lingura zeama de lamaie,4 linguri ulei,1/2 lingurita sare si 1/2 zahar,1 lingura mustar cu boabe intregi care se amesteca bine.Se mai pot adauga dupa gust sare,otet sau piper alb

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 avocado,1 capatana salata verde,o ceapa rosie,3 batoane crab,1/2 telina data pe razatoarea fina,cateva masline Kalamata (sau negre mai mici)
Sosul:1 lingura otet,1 lingura zeama de lamaie,4 linguri ulei,1/2 lingurita sare si 1/2 zahar,1 lingura mustar cu boabe intregi care se amesteca bine.Se mai pot adauga dupa gust sare,otet sau piper alb

Mod de preparare

Se spala si se scurge salata verde si se rupe in bucati nu prea mici(daca se taie cu cutitul marginile fasiilor de inegresc si devin inestetice)Se taie pestisori ceapa rosie .Se rade telina.Avocado se curata si se extrage samburele ,taindu-l pe mijloc.Se taie in cubulete mici.Se amesteca toate intr-un bol mare se adauga sosul si se orneaza deasupra cu masline si feliute taiate bin batonul de crab.Este foarte gustoasa,aspectuasa si nu ingrasa!