Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata banateana

Salata banateana

Rețetă de zenovia busuioc 21 Iunie 2009, 16:56
Distribuie

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500g ciuperci proaspete
  • 300g arpagic
  • 5-6 catei de usturoi
  • 100ml ulei
  • 100g masline
  • 1 lamaie
  • 1 foaie dafin
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ciupercile se taie felii.Arpagicul se taie rondele si se prajeste in ulei incins.Se adauga ciupercile si se calesc 20 minute.Se adauga dafinul,sare , piper si zeama de la lamaie.Se fierbe 10 minute,apoi se ia vasul de pe foc.Din usturoi se face un mujdei diluat cu putina apa si se toarna peste ciuperciSe decoreaza salata cu masline si felii de lamaie.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Tort "Andrei"

Este ziua unui verisor tare drag mie care a implinit 7 anisori frumosi!La multi ani copil drag!

Tort "Andrei"
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda