SALATA BAVAREZA

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800 gr muschi de vita
  • 1 cutie mica de smantana
  • 4 rosii
  • 1 lamaie
  • 50 gr unt
  • 4 catei de usturoi
  • 1 salata verde mica
  • 4 linguri ulei de masline
  • 50 ml vin rosu
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se taie cubulete muschiul de vita,se ung bucatile cu usturoi pisat,sare ,piper si unt si se dau la cuptor in tava cu putina apa.Separat se spala si se taie rosiile si salata,si se prepara un sos din smantana,2 catei usturoi pisat si sare.Spre sfarsit friptura se stropeste cu vin,se lasa la rumenit si se scoate dupa ce s-a muiat carnea.Se pune

pe un platou salata taiata ,derasupra se pun feliile de rosii si bucatile de carne de vita,si se imbraca totul in sosul alb.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Lichior de anason

Cred că voiam să prepar acest lichior de pe vremea când eram fascinată de Florin Piersic în rolul lui...

Lichior de anason
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda