Se taie cubulete muschiul de vita,se ung bucatile cu usturoi pisat,sare ,piper si unt si se dau la cuptor in tava cu putina apa.Separat se spala si se taie rosiile si salata,si se prepara un sos din smantana,2 catei usturoi pisat si sare.Spre sfarsit friptura se stropeste cu vin,se lasa la rumenit si se scoate dupa ce s-a muiat carnea.Se pune
pe un platou salata taiata ,derasupra se pun feliile de rosii si bucatile de carne de vita,si se imbraca totul in sosul alb.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara