Cartofii si morcovii se spala si se se pun la fiert in apa rece cu foarte putina sare. Cand sunt fierti se scurg, se lasa sa se raceasca si se curata.
Cartofii, morcovul, castravetii, ardeii si parizerul de pui se taie cubulete.
Toate ingredientele se amesteca, se sareaza, se pipereaza si se adauga maioneza, lingurita de mustar si putina zeama de lamaie.
Se aseaza pe platou si se orneaza cu maioneza cu ardeii, masline ou fiert etc dupa fantazie.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti