Se spala legumele.Salata pentru a nu-si pierde din gust se rupe,nu se taie, in bucati potrivite,apoi se taie rosiile in bucati potrivite,se taie ceapa(cea verde rondele,cea uscata se taie pestisor),ardelul gras se taie fasii.Toate legumele se pun intr-un bol.Se adauga carnea din conserva si oul taiat rondele.Peste ele se pune sare si piper dupa gust,sucul de la jumatate de lamaie si 3-4 linguri ulei masline.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara