Gustos.ro / Retete culinare / Salata bulgareasca

Salata bulgareasca

Name: Salata bulgareasca
Prep time: 15 min
Ingredients: 2 rosii; 1 ardei gras; 1 morcov; 100 g varza proaspata; 4-5 catei usturoi; frunze de marar, patrunjel, telina; suc de lamaie, putin ulei

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 rosii
1 ardei gras
1 morcov
100 g varza proaspata
4-5 catei usturoi
frunze de marar, patrunjel, telina
suc de lamaie, putin ulei

Mod de preparare

Varza, ardeiul si rosia se taie fasii subtiri, morcovul se da prin razatoarea cu gauri mari, usturoiul se piseaza, verdeata se taie marunt. Se amesteca compozitia de salata si se adauga suc de lamaie, ulei, sare si piper dupa gust.