Gustos.ro / Retete culinare / SALATA BUNA SI CONSISTENTA

SALATA BUNA SI CONSISTENTA

Name: SALATA BUNA SI CONSISTENTA
Prep time: 15 min
Ingredients: 1 salata verde; 2 oua; 100 g sunca de Praga; 2 castraveti verzi curatati de coaja; 3-4 rosii; 50 g masline; 1 ardei gras, curatat de seminte si cotor(mie imi place sa folosesc verde); 100 g brinza telemea sau cas de oaie; 4 linguri de ulei; 4 linguri de otet; sare, piper, dupa gust; Din acesteste cantitati rezulta cam 4 portii.

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 salata verde
2 oua
100 g sunca de Praga
2 castraveti verzi curatati de coaja
3-4 rosii
50 g masline
1 ardei gras, curatat de seminte si cotor(mie imi place sa folosesc verde)
100 g brinza telemea sau cas de oaie
4 linguri de ulei
4 linguri de otet
sare, piper, dupa gust
Din acesteste cantitati rezulta cam 4 portii.

Mod de preparare

Fierbeti ouale tari.

Spalati rosiile si castravetii, taiati-i rondele si puneti-i intrun castron. Adaugati apoi sunca(daca doriti puteti inlocui cu piept de pui afumat), frunzele de salata si ardeii, toate taiate fisii subtiri.

Adaugati branza taiata cubulete mici si ouale taiate rondele. Adaugati maslinele intregi, otet, ulei, sare si piper, dupa gust. Amestecati si ornati dupa imaginatie.