Gustos.ro / Retete culinare / Salata ca la Nisa

Salata ca la Nisa

Name: Salata ca la Nisa
Prep time: 45 min
Ingredients: (pentru 4 portii)1salata verde mare; 3 oua fierte; taiate sferturi; 4rosii; 1 ceapa mica; taiata inele; 1conserva de ton in ulei; scursa; 1 conserva fileuri de ansoa(scrumbie); 150gr. fasole verde; oparita; 10 masline negre;pentru dressing:2lg. mustar; 1lingura de otet; 6 linguri ulei de masline; 1/2 lingurita sare; 1varf de cutit piper.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

ridicata

Ingrediente

(pentru 4 portii)1salata verde mare
3 oua fierte
taiate sferturi
4rosii
1 ceapa mica
taiata inele
1conserva de ton in ulei
scursa
1 conserva fileuri de ansoa(scrumbie)
150gr. fasole verde
oparita
10 masline negre;pentru dressing:2lg. mustar
1lingura de otet
6 linguri ulei de masline
1/2 lingurita sare
1varf de cutit piper.

Mod de preparare

Se aseaza cateva frunze de salata pe fundul unui vas. Se amesteca materiile prime ,se aseaza in grupuri, peste salata, si se presara maslinele.Pentru dressing se amesteca mustarul si otetul cu un tel , se toarna uleiul si se adauga sarea si piperul.Se toarna peste salata sau se serveste separat.