Paine toast se taie cuburi si se prajeste in 4 linguri de ulei.Se adauga 2 catei de usturoi tocati si se prajesc putin impreuna.Se lasa painea sa se scurga pe prosoape de hartie.
Salata verde se taie fasii.Carnea se taie cuburi si se prajeste in 2 linguri de ulei;se sareaza si se pipereaza.
Se amesteca catelul de usturoi ramas,pisat,cu suc de lamaie,mustar,sos Worcester,galbenusuri,restul de ulei,sare,piper si zahar.Dressingul se amesteca cu salata si se presara cuburi de carne,crutoane si parmezan ras.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv