Gustos.ro / Retete culinare / Salata Caesar cu sos

Salata Caesar cu sos

Name: Salata Caesar cu sos
Prep time: 20 min
Ingredients: 125 g maioneza,; 50 ml lapte,; 125 g parmezan,; 1 lingura mustar de Dijon,; 30 ml otet sau zeama de lamaie,; 2 catei de usturoi,; 1 capatana mica de salata verde,; 100 g bacon,; 30 g parmezan ras,; sare, piper

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

125 g maioneza,
50 ml lapte,
125 g parmezan,
1 lingura mustar de Dijon,
30 ml otet sau zeama de lamaie,
2 catei de usturoi,
1 capatana mica de salata verde,
100 g bacon,
30 g parmezan ras,
sare, piper

Mod de preparare

Salata se spala se desface in foi si se marunteste. Se pune intr-un bol si se amesteca cu baconul maruntit, parmezanul taiat cubulete. Din usturoiul pisat, mustar, lapte, maioneza, zeama de lamaie, sare, piper se face un sos care se toarna peste salata. Pe deasupra se pun crutoanele(paine prajita cubulete) si parmezanul ras.