Gustos.ro / Retete culinare / Salata calda de cartofi cu bacon

Salata calda de cartofi cu bacon

Name: Salata calda de cartofi cu bacon
Prep time: 15 min
Cuisine: Germania
Ingredients: 450 g cartofi noi; 225 g bacon (bucata intreaga, nefeliata); 2 salate crete, spalate, curatate si uscate; 2 linguri ulei de floarea soarelui; 2 linguri otet

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

450 g cartofi noi
225 g bacon (bucata intreaga, nefeliata)
2 salate crete, spalate, curatate si uscate
2 linguri ulei de floarea soarelui
2 linguri otet

Mod de preparare

Fierbeti cartofii in coaja.

Feliati baconul si dati-l la tigaie, fara ulei in plus.

Impartiti salata pe patru farfurii.

Asezati apoi cartofii fierti si puneti deasupra baconul; in tigaia in care a fost prajit baconul adaugati ulei si otet, dati intr-un clocot, asezonati cu sare si piper dupa gust si turnati deasupra salatei.

Amestecati usor si serviti.