Salata calda de linte

Mod de preparare

1. Se pun la fiert 500 ml de apa, ceapa intreaga si lintea, circa 30 de minute, pana cand acestea sunt fierte. Se scurge apa si se inlatura ceapa.

2. Supa de pui se combina cu otetul, sarea, piperul si usturoiul. Se adauga lintea si se amesteca bine.

3. Rosiile se spala si se taie felii.

4. Lintea se imparte in patru farfurii si se orneaza cu felii de rosii.